Рецепт постной гороховой колбасы по рецепту Ольги Мочалиной. Включает в себя горох, чеснок, растительное масло, свеклу, кориандр, соль и молотый черный перец. Рецепт подходит для рождественского поста. Колбасу нужно оставить в холодильнике на ночь для застывания.